鸽子汤补身体，但别喝太频繁，一周喝2-3次刚好。隔天喝一次最合适，喝太多伤胃又浪费钱，鸽子肉吃不完放坏了可惜。

为啥是这个数？老祖宗传下的说法是每周2-3次，但《中国药膳学》2021年研究说鸽子汤嘌呤高，喝超过3次每天喝半只鸽子肉，一周吃6只，容易得痛风。所以现在建议隔天喝一次，或者每周2次，搭配蔬菜水果，平衡身体需求。鸽子汤里的胶原蛋白确实好，但喝多了反而加重肾脏负担，特别是本身有高血压的人，喝完血压容易飙高。数据显示每周喝鸽子汤超过4次的人，痛风发病率比每周喝2次的人高37%，这个数据在《营养与食品卫生杂志》大前年有详细统计。