中国汉堡加盟就是找品牌签合同开分店。先选靠谱品牌，考察三个月后签约，总部派老师培训一个月，然后自己选址装修，买设备食材，开业卖汉堡。加盟费一般1万到5万，月流水要够覆盖成本。

为什么这样？因为前年中国快餐市场规模3.2万亿，汉堡占12%，年增长8%。选错品牌失败率高达60%，考察三个月能降低风险。培训一个月能学会配方和运营，比如某品牌培训后成功率提升40%。加盟费1万到5万是市场平均，月流水要够养活店员和成本，否则亏本。考察完发现总部没给设备，签约才发现合同有隐藏条款，培训老师只会教配方不教选址，开业三个月就倒闭了。