加盟酒店就是跟着大品牌走，他们给装修标准、管理培训，你交钱就能用他们名字开分店。自己开酒店得从头搞装修、招人、定价格，风险大但赚得多。加盟费要占投资30%到50%，比如开个100万的店，加盟费就要30万到50万。自己开的话装修就要花20万左右，加上人工和租金，总成本可能比加盟多10万到20万。

为什么加盟更省心？因为品牌能帮你拉住客人，像某连锁酒店加盟店平均入住率比自营高15%，数据来自前年行业报告。但自己开也有优势，比如能定低价抢市场，小城市自营店利润率比加盟高8%。不过要记住，加盟要选口碑好的品牌，别被割韭菜。比如去年有家加盟酒店，总部突然停业，200多个加盟商血本无归。自己开的话，得先考察当地消费水平，比如三线城市住客愿多花20%住好酒店，二线城市就未必。选哪个，得看你是想少操心还是多挣点钱。