这个10块钱的快餐店菜谱大全主要是给想开店的人用的，里面有很多种菜的做法，还有带图片的步骤说明。比如汉堡套餐、薯条套餐这些常见东西，每道菜都配了前后对比图，连调料比例都写得很清楚。买回来就能直接抄着做，省得自己瞎琢磨。有些店还送了开店的注意事项，比如怎么控制成本，怎么选设备之类的。

为啥卖十块钱呢？现在网上买菜谱的均价都在15块到30块之间，这个价格算是比较低的。根据前年餐饮行业报告，有43%的小商家会优先选择价格低于20元的标准化菜谱，因为能省下试错成本。这个套餐里的图片都是高清的，每道菜至少配3张图，比普通电子版多出2倍以上。比如薯条炸制过程，有生炸、半熟炸、全熟炸的三张对比图，能明显看出火候控制的关键点。十块钱买到的其实是把专业餐厅的标准化流程拆解成图文手册，相当于省了三个月的培训费。