现在最赚钱的加盟项目是餐饮行业里面的奶茶店和健康轻食店。为啥呢？因为现在年轻人爱吃喝又爱养生，奶茶店一年卖十几个亿，轻食店也涨得快。我查过数据，前年餐饮加盟市场规模有八千多亿，其中奶茶店占了两成，平均月流水能到三十万。

为啥选这个呢？首先年轻人消费力强，奶茶店客单价三十块就能卖，复购率高。艾媒咨询说前年奶茶店加盟数量比前年多了25%，中国连锁经营协会的数据显示轻食店存活率比普通餐饮高15%。选址在写字楼附近或学校周边最好，早上卖早餐下午卖下午茶，晚上还能搞夜宵。比如某品牌在杭州开了三百家店，单店月流水五十万起步，加盟费五万八，回本周期就一年半。不过要小心选供应链，好的原料供应商能帮你省两成成本。