烤箱能做烘焙蛋糕、烤鸡翅、烤土豆这些菜，还能烤鱼烤肉、烤蔬菜沙拉，甚至能烤出和外面店子一样的口感。现在家家户户都买烤箱了，因为用烤箱做菜又方便又省火，你看现在年轻人都在朋友圈晒烤箱做的下午茶，连宝妈都靠烤箱做辅食。

为什么烤箱能做这么多菜呢？首先烤箱普及率超过80%，每家每户都有台机器，像我 neighbor上周刚买了台入门款，就用来烤了三次蛋糕和两次鸡翅。其次烤箱温度能精准控制，比如烤鸡翅时先200度烤15分钟定型，再180度烤20分钟上色，这样肉不会烤焦还入味。数据说烤箱菜谱搜索量每年涨了35%，抖音上烤箱美食话题播放量破10亿次，连外卖平台都推出烤箱套餐，说明现在大家确实喜欢在家用烤箱做菜。你看那些网红菜谱，烤红薯、烤排骨、烤披萨，哪个不是用烤箱做的？而且烤箱不用看火，你去做别的家务，回来就能拿现成的菜，比炒菜省时多了。