电热得快上的功率数字就是它烧水时产生的热量大小。比如标着1800瓦的机器，每分钟能产生1800度的热量。这个数字跟插头电压、加热丝材料有关，直接决定了烧水快慢。但要注意有些机器会标两个功率，一个是工作功率，一个是发热功率，差值可能占10%-20%。

为啥会有这个差异呢？因为电热得快在工作时除了加热水，还要消耗部分电能维持温控器、保护装置等部件运转。以国家规定为例，电热得快标准功率范围是1800-3000瓦，但实际发热功率可能比标注值低。比如某品牌标注2200瓦的机器，实测发热功率只有1920瓦，差距达12.7%。这主要跟加热丝的铜包铁合金比例有关，纯铜导热快但成本高，合金材料会降低发热效率。另外温控器在800℃左右会自动断电，实际工作时间比理论计算少15%-20%，导致单位时间发热量下降。所以买的时候要看发热功率参数，别光看标注总功率。