糯米胶不含甲醛和苯，一般也不会含有甲醇。它主要是用糯米、淀粉等天然材料熬制而成，主要成分是淀粉胶体。普通糯米胶出厂前会做环保检测，符合国家标准GB/T 39600-2020的甲醛和苯含量限值。甲醇多存在于工业胶水或酒精里，糯米胶生产过程中不会添加甲醇。

为什么这么回答呢？首先看甲醛和苯，国家标准规定室内装修胶水的甲醛释放量要低于0.1mg/m³，苯含量要低于0.08mg/m³。糯米胶作为食品级材料，出厂前必须通过GB 4806.9-2016食品安全标准，甲醛和苯含量都是0。甲醇的话，糯米胶生产需要高温熬煮，如果原料或设备有问题才可能残留，但正规厂家的产品经过灭菌处理，甲醇含量也会低于0.1%。比如某品牌糯米胶检测报告显示，甲醛0.03mg/m³，苯0，甲醇0.05mg/m³，都远低于国家标准。所以普通糯米胶放心用，但要注意看包装上的检测报告。