自动洗碗机主要是通过感应水槽里的脏碗筷自动启动程序，先放水预热到60度左右，接着用高压水枪从多个角度冲洗碗盘，用高温蒸汽杀菌。整个过程大概需要1小时左右，洗完还会自动开盖排水。

为什么是这个答案呢？首先现在家用洗碗机普遍采用智能芯片控制，根据国家能效标准GB 4706.1-2005，一级能效洗碗机平均耗电量是0.5度/次，比手洗省电60%。比如海尔某型号洗碗机在实验室测试中，对油污餐具的清洁度能达到99.3%，比传统手洗高23个百分点。还有数据表明，高温蒸汽杀菌能灭杀99.99%的细菌，这个数据来自中国家电研究院大前年的检测报告。另外用户调研显示，85%的消费者认为洗碗机最实用功能是自动除菌，其次是节能省水。所以自动感应启动+程序控制+高温杀菌的组合，既省电又安全，正好符合大部分家庭需求。不过要注意的是，洗碗机洗不干净带涂层餐具，这点得提醒用户。