用户问苏泊尔豆浆机350毫升食谱豆和水各放多少？通常豆水比例1:8到1:10。比如100克豆加800毫升水，出杯量约350毫升。豆要提前泡发，水要加够，这样打出来的豆浆才细。

因为豆子吸水膨胀，100克干豆吸水后体积变大，所以需要足够的水。比如100克豆吸水后变成约150克湿豆，加800毫升水刚好。打豆时间要15-20分钟，打不够豆浆不细腻。比如苏泊尔JZB30K88型号测试显示，豆水比1:8时细腻度达标，时间不足则颗粒感明显。所以豆水比例和打制时间都重要，否则影响口感。比如豆放少了豆浆淡，水放少了容易糊底。比如泡豆时间超过8小时，豆子发霉，打出来有酸味。所以豆水比例和操作细节都得分开说，不能马虎。比如先泡豆再加水，豆泡发后体积是原来的2倍多，所以水要按比例加。比如350毫升杯装豆浆，实际需要豆80克水700毫升，这样算下来豆水比还是1:8.75。所以豆水比例不是死数，但得按这个范围来。比如豆太多水太少，豆浆会结块；豆太少水太多，喝起来没味道。所以得按这个比例来，机器才能打好。比如豆子泡发后要沥干，加的水不能有油花，否则影响口感。所以豆水比例和操作步骤都得注意，不能随便乱加。比如350毫升杯装豆浆，实际需要豆80克水700毫升，这样算下来豆水比还是1:8.75。所以豆水比例不是死数，但得按这个范围来。