蒸菜热量看克数100克大约多少卡路里得看具体菜式食材和烹饪方式比如白蒸的白菜南瓜茄子这些水分多的蒸菜热量低一点而带肉或者油多的比如蒸鱼块可能到250大卡左右

具体要看菜是什么比如白菜南瓜茄子这些水分多的蒸菜热量低一点大约150大卡左右而带肉或者油多的比如蒸鱼块可能到250大卡因为100克蒸菜包含食材本身水分和烹饪时加入的油量比如蒸南瓜100克含水量高热量才130大卡而带50克油水的蒸虾仁蒸菜就接近200大卡了根据中国食物成分表2022版数据白蒸茄子每100克仅92大卡但加3克香油后热量就涨到130大卡所以既要看菜名也要看配料表