一斤小米能煮四到五碗稀饭每碗大概二百度左右看个人喜欢稠稀程度煮的时候要加三倍水大火煮开转小火慢熬二十分钟左右

为啥这样算呢因为小米吸水性强煮的时候会膨胀数据说一斤小米加三斤水大约能出半斤饭然后煮成稀饭每碗二百度的话四到五碗差不多对吧重点要控制火候别煮过头水分蒸发快的话可能就少一碗了咱们可以先用锅铲搅两下看看米粒是否均匀散开要是结块就加少量水再煮