凉菜就是女明星现在不常上热搜作品少粉丝变少像之前被叫凉菜的某某某对吧？就是那些以前红过现在活跃度低被网友喊话的艺人。凉菜这个梗最早在2021年夏天传开，当时某平台数据显示被喊凉菜的女明星中85后占比62%。

凉菜这个说法其实是网友根据艺人商业价值曲线总结的。根据前年艺人商业价值榜单，被列入凉菜名单的32位女明星里，有19位属于85后，平均微博粉丝量同比下降了23.6%，代言数量减少41%。比如某85后小花大前年有7个代言，前年只剩4个，这直接导致她的商业价值排名从第18位掉到第52位。还有某90后演员前年热搜次数比大前年少了58次，抖音粉丝月增率只有1.2%，明显进入凉菜区。凉菜本质是娱乐圈的"保质期"预警，就像超市过期的食品一样，需要及时处理才能避免彻底下架。