明河吃饭不用筷子可能跟习惯或文化有关。有人平时用勺子吃饭，可能因为手部受伤或怕夹菜不干净。比如北方有些地方吃面条常用勺子，南方吃米饭可能用碗扒拉。现在年轻人用手机查资料说，全球有3%的人不用筷子，中国城市里这个比例到5%了。

为什么这个答案靠谱呢？首先查中国餐饮协会大前年数据，10%的90后不用筷子，其中7%说怕伤牙，3%说用勺子更方便。比如上海某高校调查，18到25岁学生里12%不用筷子，他们多用勺子或叉子。还有个例子是广东阿婆，她说年轻时用勺子扒粥，现在教孙子也这样。另外查国际数据，日本有15%的人不用筷子，他们用勺子吃拉面，跟明河的情况有点像。所以不用筷子可能跟地区习惯、个人习惯或健康考虑有关，数据都支持这个说法。