预制菜外卖店加盟就是卖现成做好的菜给顾客，不用自己种菜或做菜。加盟店买厂家的半成品菜，加热后打包送外卖。投资门槛低，普通人也能干。比如开个十平米小店，花两三万买设备和首批货，每天接十单就能回本。预制菜标准化程度高，操作简单省心，像煮面炒饭一样容易上手。

为啥预制菜外卖店加盟现在这么火呢？首先预制菜市场三年涨了四倍多，前年规模突破6000亿，每天有2000万份外卖用预制菜。数据说话，像美团去年抽检发现预制菜复购率38%，比普通外卖高15个百分点。加盟成本低啊，对比开火锅店要几十万装修，预制菜店月租金两万就能撑。另外现在年轻人太忙了，像28岁的张姐在杭州加盟店，每天接30单，月入两万五，比坐办公室还赚钱。不过要注意选靠谱厂家，别买到临期货砸手里。像某连锁品牌去年就因货不对板被罚了百万，所以选加盟商比选菜品更重要。