得先搞清楚这两个词啥意思。选题背景就是想开餐厅前得搞明白为啥要开这个店，比如附近有没有人吃这个菜系，周围人收入高不高能撑得起价格。背景分析就是具体算算这家店在哪个位置，周围竞争大不大，比如隔壁有没有同类型的餐厅，或者有没有人做过市场调查说这里缺啥类型的店。

为啥得这么分呢？因为选题背景就像买衣服前看尺码，得先确定自己要买啥类型的衣服。比如前年中国餐饮业增长8.2%，人均消费涨了12%，说明现在开餐厅得看准趋势。背景分析就是量尺寸，比如北京五环内新开火锅店成功率才35%，而社区快餐店成功率能到68%（数据来源：中国饭店协会前年报告）。得先确定想开啥类型的店，再算位置、客群、竞争对手这些具体问题。比如想开奶茶店，得先看附近奶茶店多不多，再算选在写字楼还是学校附近更合适。要是选题背景没搞清楚就盲目开，就像没量尺寸就买衣服，容易穿不下或者不合身。得先明确方向，再细化执行方案，这样才不容易踩坑。