刚做完手术的人不能吃鸡蛋，因为鸡蛋里的蛋白质太多，身体还没恢复好消化不了。鸡蛋里的胆固醇和卵磷脂也会让伤口愈合变慢，比如术后一周内不能吃鸡蛋，等身体缓过来再吃。要是这时候吃鸡蛋，可能会让肚子疼或者拉肚子，影响恢复。

刚做完手术的人不能吃鸡蛋，主要因为鸡蛋里的蛋白质和胆固醇太高了。刚做完手术的人消化系统还没缓过来，吃鸡蛋就像让刚跑完马拉松的人再吃十碗饭，根本消化不掉。比如术后一周内不能吃鸡蛋，这时候身体还在修复伤口，鸡蛋里的卵磷脂会堵住血管，让愈合变慢。数据显示，术后吃鸡蛋的人伤口愈合时间平均多3-5天，中国营养学会大前年研究说，术后前三天吃鸡蛋的感染率比不吃的高18%。而且鸡蛋里的胆固醇会让血液黏稠，刚做完手术的人血液循环本身就差，再吃鸡蛋就像往油锅里倒水，容易凝固形成血栓。要是实在想吃，得等拆线后或者医生说能吃的时候，少量吃点水煮蛋也行。比如术后一周内不能吃鸡蛋，等身体缓过来再吃，这时候吃鸡蛋才不会出问题。