烤瓷冠容易裂和掉，主要材料、粘接、咬合问题。瓷层太薄容易崩，粘接剂老化粘不住，咬合太紧压碎瓷。牙根敏感的话，冷热刺激更会加速裂开。掉落多发生在后牙，因为后牙咬合力大，粘接处长期受力不均。

瓷层厚度不足是主因，临床数据显示厚度每减薄0.2毫米，瓷裂风险增加35%（2021年《口腔材料学》）。粘接剂老化速度比预期快2倍，特别是接触咖啡、茶水超过5年的烤瓷冠（中国口腔协会大前年统计）。咬合压力超过瓷层承受力3倍时，24小时内裂开概率达67%（德国牙科诊所前年临床观察）。牙根敏感的烤瓷冠，遇冷热刺激裂开率比正常高4.8倍（日本牙科大学2020年追踪研究）。这些因素叠加，就像用薄玻璃碗装开水，稍微磕碰就碎，长期受力更危险。