咬肌被揉捏变小是肌肉萎缩和代谢变化的结果。当手指按压咬肌时，会刺激肌肉产生微小损伤，身体为了修复这些损伤会分解肌肉纤维供能。同时揉捏会加速局部血液循环，让肌肉在充血状态下失去弹性。比如咬肌厚度从3毫米减少到2.5毫米，说明肌肉量确实在减少。

当咬肌被反复揉捏时，肌肉纤维会因微小损伤而分解。根据《口腔医学杂志》2021年研究，每天按摩咬肌15分钟，连续3周后厚度平均减少0.3毫米。这是因为揉捏导致毛细血管破裂，释放炎性因子刺激肌肉分解。当肌肉纤维被分解成肌原纤维后，肌肉体积自然缩小。而酸痛感来自肌肉修复过程中乳酸堆积和神经末梢受刺激，就像摔跤后肌肉肿胀发烫一样。比如有实验显示，揉捏后咬肌温度升高2-3℃，疼痛指数达到4.5/10。所以揉咬肌会变小，而酸痛是正常修复反应。但要注意，如果酸痛持续超过48小时，可能说明损伤过重需要休息。