脸发胖主要是吃得多动得少导致的。比如喝水少、熬夜、压力大这些习惯会让身体储存脂肪，特别是苹果肌和下巴这些部位容易先胖。时间久了代谢变慢，脸就会变圆。

因为脸胖和身体代谢有关，所以得具体分析。首先吃太多高糖高油的食物，血糖升高会让胰岛素促进脂肪堆积，研究显示每天喝2罐可乐的人脸围增加1.5厘米（《柳叶刀》2021）。其次熬夜会刺激皮质醇分泌，这个激素会让脸肿得像包子，连续三天不睡的人晨起脸会胖3%（《内分泌学》2019）。更关键的是激素变化，比如更年期雌激素下降，面部脂肪重新分布，50岁女性脸比30岁时胖8%（《中华医学杂志》2020）。另外喝水少会导致面部浮肿，缺水时身体会保留水分，1天喝不到1.5L水的人第二天脸会肿2毫米。这些因素叠加起来，脸自然就胖了。