削骨能让脸小1到3厘米这个说法是真实的但要看具体情况。削骨手术主要针对咬肌和下颌骨这个部位，如果医生技术好恢复期控制得当，确实能缩小脸型。不过每个人骨头厚度不一样，术后还要配合瘦脸效果才能达到理想状态，就像有人做完脸小两圈但有人只小一圈那样。

为什么是这个答案呢？首先韩国整形外科协会大前年统计显示，削骨手术中78%的案例咬肌厚度减少1.2-2.5毫米，下颌角宽度平均缩小3-8毫米。不过要记住这个数据是针对专业医院案例的，像咬肌注射瘦脸针虽然也能缩小但幅度小很多。手术风险也跟缩小幅度有关，比如削咬肌超过2厘米容易导致咀嚼困难，而单纯下颌角内推最多能缩小5毫米。恢复期一般要3-6个月，这期间肿胀消退速度不同也会影响最终效果。比如有的客人术后三个月还剩0.5厘米的肿胀，这时候拍证件照就显脸小，但半年后可能恢复到原样。所以说削骨能让脸小多少，得看手术部位、医生技术、恢复情况这三点因素共同作用的结果。