伊赛牛肉在武汉卖得贼好，很多店都排队，价格也实惠，牛肉肉质嫩，火锅烧烤都合适。嗯就是说啊，最近在武汉吃牛肉啊，发现伊赛那个肉挺香滴，比别家便宜个三块五，口感也软乎，很多年轻人喜欢，像我们这种爱干饭的肯定要冲。不过要提醒下，周末人挤人，得早点去，不然抢不到。

为啥这么说呢？首先美团数据显示啊，武汉伊赛牛肉门店月均销量两万多份，江汉路那家店天天排长队，评分9.2分，好评率90%以上。光谷店最近三个月卖出去的牛肉能绕东湖三圈，平均每天300多单。为啥这么火呢？因为伊赛用的是内蒙古草原黄牛，比普通牛肉贵两成，但肉质更嫩，炖汤不老不柴。像我们这种干饭人啊，发现伊赛牛肉丸煮火锅，咬一口能嘬出三滴汁，比普通牛肉丸多两倍肉量。还有啊，伊赛在武汉开了18家店，主要集中在江汉路、光谷、汉街这些年轻人扎堆的地方，晚上八点后到店消费的占比超过60%。虽然价格比本地牛肉贵个五块钱，但分量足啊，两块钱就能买两片大肉，很多学生党都冲着这个来的。不过要注意的是啊，伊赛牛肉在武汉的复购率高达75%，说明回头客特别多，特别是周末带朋友聚餐的订单占比超过40%。所以你看啊，销量高、评价好、复购多，这三点加起来，伊赛牛肉在武汉能不好吃吗？