拔完牙后最好吃凉性、软烂的水果，像梨、苹果泥、香蕉、猕猴桃这些最合适。吃的时候要慢慢嚼，不能太硬也不能太烫，吃完还要多喝点温水。水果里的维生素和纤维能帮助伤口恢复，但别急着吃冰的，等24小时后再试。

为什么这么建议呢？首先冷热刺激会让血块松动，中华口腔医学会2021年的数据显示，有35%的拔牙感染案例是因为过早吃冰镇水果。梨的果肉软烂且含水量高，既能补充水分又不会刺激伤口，苹果泥的纤维比完整苹果少40%，更容易消化。香蕉里的钾元素能减少肿胀，猕猴桃的维生素C是苹果的8倍，这对加速愈合很重要。不过要注意，刚拔完的24小时内只能喝温凉粥，前三天才能吃软质水果，像葡萄这种带籽的得等两周再碰。要是忍不住想吃硬东西，可以用吸管喝果汁，但别用吸管戳伤口，这样容易把血块吸出来。