拔智齿后得吃流食、软食、高蛋白和维生素食物。流食像粥、蛋羹、牛奶能减少咀嚼刺激；软食如豆腐、鱼肉、土豆泥让牙龈慢慢恢复；高蛋白食物如鸡蛋、鱼肉、豆腐促进伤口愈合；维生素丰富的蔬菜水果比如菠菜、苹果帮助牙龈长新肉。愈合期大概要两周到一个月，这段时间得注意别吃硬的、烫的、带刺的。

为啥得这么吃呢？拔牙后牙槽骨和牙龈都要愈合，流食能避免伤口摩擦，减少肿胀和出血。根据《口腔医学临床指南》数据，流食摄入能让愈合时间缩短30%，比如粥里的淀粉能形成保护膜。高蛋白食物里的胶原蛋白能加速牙龈修复，鱼肉中的锌元素每100克含1.2毫克，比牛肉还多。维生素A和C对牙龈再生特别重要，《中国居民膳食指南》建议每天吃500克蔬菜和200克水果。得避免辛辣食物，辣椒里的辣椒素会让牙龈肿痛加剧，坚硬食物比如坚果可能把伤口顶裂，过热食物比如火锅会让肿胀更严重。愈合期前三天吃流食最关键，之后可以逐渐过渡到软食，但得避开带骨头的肉类和需要大量咀嚼的米饭。