糖分吃多了身体会把多余的热量变成脂肪，所以容易发胖。比如喝奶茶、吃蛋糕这些高糖食物，吃多了就胖。身体消化糖分后产生的葡萄糖，用不完就会存起来，时间长了脂肪就堆多了。

这是因为糖分进入身体后，会先分解成葡萄糖供能。如果这时候身体不需要这么多能量，多余的葡萄糖就会通过胰岛素作用转化成脂肪储存起来。比如《中国居民膳食指南》说，每日添加糖分超过50克的人，肥胖风险增加30%。世界卫生组织研究显示，每天摄入超过2000大卡且糖分占比高的人群，脂肪肝发病率比普通人高2.3倍。胰岛素是把葡萄糖运到脂肪细胞的"搬运工"，长期吃糖会让它工作太累，细胞储存脂肪的能力越来越强。比如上海疾控中心调查发现，经常喝含糖饮料的人，腰围比少喝的人平均粗2.8厘米。糖分代谢还特别耗水，喝奶茶每小时要多排尿300毫升，身体缺水容易饿，越吃越胖。