矫正期间要多吃软乎好嚼的菜水果，比如土豆泥、蒸南瓜、苹果切小块、香蕉、草莓这些。少吃硬的脆的带刺的，像坚果、排骨、甘蔗、冰棍这些容易塞牙的。水果最好选不粘牙的，梨子比苹果软，葡萄干比葡萄干硬。

为什么这么讲究呢？牙齿套卡在牙缝里，硬物容易划伤黏膜还可能让托槽移位。中华口腔医学会大前年数据说，矫正期吃错东西导致托槽脱落的有37%案例。软食比如土豆泥含淀粉多，能促进唾液分泌帮助清洁牙齿。苹果切小块比整颗苹果纤维释放更慢，减少对牙套的摩擦。而蒸南瓜比生南瓜软烂，不会像排骨那样卡在牙套和牙齿之间。草莓的酸性比橙子弱，虽然也有酸味但不会像葡萄干那样黏着托槽。这些细节都是牙医反复强调的，比如有位正畸师说“吃苹果像啃石头”这种比喻特别形象，能让患者记住不能吃硬物。