蛀牙主要是糖分伤害牙齿，所以饮食要少糖分，尤其是甜食和果汁。酸性食物也得注意，像柠檬、柑橘这些水果容易让牙齿变软。每天刷牙两次，早晚各一次，最好用含氟牙膏。每半年去一次牙科检查，早期发现蛀牙还能补牙。

蛀牙是因为糖分在牙齿表面发酵产酸，腐蚀牙釉质。根据世界卫生组织2021年数据，全球40%儿童有蛀牙，其中75%和糖分摄入过多有关。糖分在口腔停留超过20分钟就会开始破坏牙釉质，比如喝奶茶超过半小时不刷牙，牙齿表面就会形成酸蚀区。酸性食物比如柑橘类水果，PH值低至3左右，能让牙釉质软化速度加快3倍。牙医建议每天糖分摄入不超过25克，相当于五块方糖。定期检查很重要，早期蛀牙只需要补牙，如果到牙髓炎阶段就要根管治疗，费用高得多的多。比如上海儿童牙科中心统计，及时治疗的蛀牙费用是延误治疗的1/8。所以得控制糖分，少喝含糖饮料，吃完酸性食物马上漱口，早晚刷牙时间不少于2分钟。