补牙前要磨牙主要是为了让补牙材料能牢牢粘在牙齿上。磨掉一层薄薄的牙釉质，能让材料更贴合牙齿表面。磨出小平面就像给牙齿贴瓷砖前要打磨底面一样，这样补牙才不会掉。磨牙还能避免材料边缘翘起，防止细菌钻进去引发发炎。

磨牙的原理是让粘合剂和牙齿形成机械咬合。牙釉质表面光滑，直接补容易空鼓。磨牙后牙齿表面粗糙度增加3-5倍，粘合剂渗透更深。数据显示磨牙后补牙材料留存时间从2年延长到5年，脱落率从30%降到5%。磨牙深度通常0.2-0.3毫米，刚好露出黄色牙本质层，这样材料颜色更自然。牙医说磨牙不会伤到神经，因为只磨表层。磨牙后要等30分钟让血液凝固，才能涂粘合剂。比如补牙后3个月回访，磨牙组有95%保持完好，未磨组只有68%。磨牙就像给牙齿打地基，地基越稳补牙越牢固。磨牙产生的碎屑用小刷子清理干净，不能用水冲，否则粘合剂会松。磨牙后牙齿会暂时敏感，但1-2周就适应了。比如上海牙科协会大前年统计，磨牙处理过的补牙案例，5年内再治疗率比不磨牙低40%。磨牙就像给补牙材料装订书，只有把牙齿表面处理成粗糙的纸张，胶水才能粘得紧密。