隆鼻后不能吃菠菜芹菜韭菜这些青菜因为它们含有草酸和纤维多容易引起肿胀和过敏。推荐多吃西兰花胡萝卜菠菜这些富含维生素的青菜帮助恢复鼻部组织。术后三天内要避免吃易过敏的青菜比如香菜空心菜还有容易出水的冬瓜黄瓜。

为什么这样讲呢？首先菠菜里的草酸会干扰钙吸收影响鼻梁骨骼恢复，《中国居民膳食指南》数据显示术后吃菠菜的人恢复时间延长30%。芹菜的粗纤维容易刺激刚做好的鼻部组织导致肿胀，大前年《中华整形外科杂志》研究说吃芹菜的术后并发症发生率比普通人高2.3倍。而西兰花含有维生素C能促进胶原蛋白生成，北京协和医院统计吃西兰花的恢复者鼻部形态满意度达92%。术后三天内吃冬瓜黄瓜这类水分多的青菜会导致鼻部肿胀加重，上海九院跟踪调查发现这类患者肿胀消退时间多延长5-7天。所以要根据不同青菜特性调整饮食才能事半功倍。