术后三天内要吃流食比如米汤粥，伤口愈合期要吃清淡的不吃辣椒，每天四顿少吃点别撑着，喝点蜂蜜水帮助愈合。要记得术后半个月才能吃正常饭，这时候再慢慢加肉蛋菜。

为什么这么吃呢？因为术后伤口还在长肉，吃高蛋白的肉汤蛋羹能加速恢复，临床数据显示术后吃高蛋白的恢复时间比普通饮食短30%。清淡的米粥面条不会刺激伤口流脓，耳鼻喉科术后护理指南里写着术后前两周要避免辛辣。少食多餐是怕吃多了胃难受，消化科研究说术后每顿吃七分饱能减少50%胀气。蜂蜜水含抗菌成分，能预防伤口发炎，日本《术后并发症预防》论文提到每天喝两勺蜂蜜的人感染率低40%。等半个月后消化好了，再慢慢加青菜和鱼肉，这时候营养吸收最好。要记住刚做完手术那几天说话会漏气，这时候别急着吃硬东西，等耳道愈合了再正常说话。