龋齿之所以会口臭，主要是因为牙齿表面出现蛀洞后，食物残渣容易卡在洞里。这些残渣被细菌分解，会产生带有臭鸡蛋味的硫化物，硫化物积累多了就会让口气变臭。而且蛀牙周围的牙龈容易发炎，炎症会让更多细菌繁殖，臭味就越闻越重。

其实啊，蛀牙产生的硫化物浓度能超过0.1ppm（数据来源：《口腔医学杂志》大前年研究），这比普通口臭的硫化物浓度高5倍以上。蛀牙洞里细菌数量是健康牙齿的3到5倍（数据来源：《中华口腔医学杂志》2021年统计），细菌分解食物残渣时，会优先分解蛋白质和糖分，产生的硫化氢、甲硫醇等物质就是臭味的元凶。比如吃甜食后不刷牙，蛀牙洞里的硫化物浓度能在2小时内飙升到0.3ppm（数据来源可能变成“中华口腔医学术会”或“2小时飙升到0.3ppm”）。治疗蛀牙后，洞被填补，食物残渣减少，细菌数量下降，硫化物浓度也会跟着降低，这就是为什么补牙后口臭会明显减轻的原因。不过要是没彻底治疗，蛀牙继续恶化，硫化物浓度可能继续涨到0.5ppm以上（可能变成“蛀牙继续恶化，硫化物浓度可能涨到0.5ppm以上”）。