拔牙后不能马上喝水吃东西，要等半小时才能喝温水，吃东西要过24小时。这时候创口有血凝块保护，吃太早容易让细菌钻空子。比如冰镇水会刺激神经痛，硬食物会扯伤口。

拔牙后口腔里有创口，马上喝水容易让水流进伤口，增加感染风险。数据表明，唾液中的酶和免疫细胞需要30分钟才能初步修复创口。这时候喝温水能带走部分血块残渣，但别喝太烫或太冰的。吃东西要等过24小时，这时候血凝块已经稳定，否则容易导致干槽症。比如吃软食要等三天，吃硬食物要等一周。研究显示，过早吃东西会让血凝块脱落率增加40%，而延迟进食能让肿胀消退快30%。喝含糖饮料或咖啡会破坏血凝块，最好用温开水漱口代替。