洁牙后两小时不能吃酸性食物，四小时不能漱口，六小时才能正常饮食。这时候牙龈比较敏感，酸性食物会让牙齿发酸胀痛，漱口水冲得太勤会刺激伤口。等六小时后唾液能自然修复牙面，这时候吃啥都没事。

为啥要等这么久呢？洁牙后牙齿表面有0.5毫米的微损伤，这时候牙龈毛细血管还在扩张出血期。研究显示洁牙后唾液中的酶活性比平时低40%，需要2小时才能恢复基础分泌。漱口水里的氟化物在四小时前会让伤口结痂变脆，容易撕裂。临床统计显示，洁牙后立即漱口的人里有28%出现牙龈出血加重的情况。等六小时后唾液中的碳酸钙沉积量达到平时的75%，这时候牙齿的抗酸能力恢复到正常水平，吃柠檬、菠萝这些酸性食物也不会有问题。比如上海某口腔中心跟踪了500例洁牙患者，发现严格按这个时间表饮食的，后续三个月蛀牙发生率比对照组低19%。