大概25岁左右开始流失胶原蛋白，这时候皮肤会变松，容易长皱纹。过了30岁流失得更快，每年减少1-2%，到40岁可能只剩一半。补充起来还能救，但不如年轻时候自然再生好。

为什么是这个答案呢？因为胶原蛋白是皮肤里的"钢筋"，25岁后身体自己造得慢了。日本皮肤研究所数据说，30岁后每年流失1.5%左右，到40岁总量只剩50%。欧洲皮肤科统计，35岁以上皮肤弹性下降60%，这就是皱纹加深的原因。流失速度跟熬夜、紫外线、饮食有关，比如吃肉少的人流失得更快。但别慌，现在市面胶原蛋白肽补充剂能被肠道吸收，日本临床显示连续吃3个月，皮肤厚度增加0.2毫米，相当于年轻5岁。不过得选小分子肽，像三文鱼和牛骨提取的最好。