做完完全脸脂肪填充后一般要等1到2周才能吃辣，这时候脂肪细胞还没完全稳定。吃辣会刺激皮肤血管扩张，容易让刚填充的脂肪被顶出或者加重肿胀。

为什么得等这么久呢？因为脂肪填充后皮肤会肿，脂肪得慢慢长进皮肤里，这时候吃辣会刺激血管扩张，容易让肿胀更明显。根据研究数据，脂肪填充后前两周脂肪存活率只有70%左右，而且这时候皮肤比较敏感，吃辣会加重炎症反应。比如有文献说术后1周内炎症反应最严重，辛辣食物里的辣椒素会刺激炎症，可能让恢复变慢。所以医生都会建议至少等两周，等脂肪稳定了再吃辣。