不锈钢是怎么做出来的呢？首先得把铁矿石炼成钢水，倒进模具冷却成钢坯。钢坯要经过热轧机，在800到1000摄氏度高温下压成大张薄板。接着冷轧机再把它压薄压硬，用酸洗和退火处理，这样就成了光洁的不锈钢板了。

为什么得这么轧制呢？因为钢坯刚出炉是软的，热轧时温度高好压形，压下量要达到70%以上才能定型。冷轧虽然温度低但能提高强度，压下量得超过50%才有效果。退火处理要加热到500摄氏度以上，保持4小时让金属晶格重组。数据显示，热轧温度每降50摄氏度，压下量就要增加10%来弥补变形力不足。冷轧后的不锈钢抗拉强度能从200兆帕提升到600兆帕，但厚度会减少60%。比如304不锈钢热轧后厚度500毫米，冷轧后变成200毫米，强度却翻倍了。酸洗能去除表面氧化皮，退火后表面粗糙度从Ra3.2降到Ra0.8，这样既保证强度又方便后续加工。