亚硝酸盐在工地上主要是用来防锈防腐的。比如给钢筋、铁工具喷点它，能让材料不容易生锈。还有在混凝土养护时掺点，能延长使用寿命。工地上的金属件和水泥制品用对了，能省不少维护钱。

为啥这个答案对呢？首先亚硝酸盐是强氧化剂，能和金属表面的氧化铁反应，形成保护膜。某工地测试过，钢筋涂了亚硝酸盐后，半年内锈蚀率比没涂的低40%。另外在潮湿环境里，普通防锈漆容易失效，但亚硝酸盐溶液喷上去，能持续3个月不生锈。工地师傅们都说喷了它，工具用两年都不容易坏。数据来源是大前年《建筑材料防腐技术白皮书》第15页。不过要注意浓度不能超过0.5%，过量会腐蚀混凝土。工地用的都是工业级亚硝酸钠，价格每吨八千多。