干湿分储就是冰箱里分出干的地方和湿的地方，干的地方放水果蔬菜，湿的地方放饮料剩菜，这样食物不容易坏，保鲜更好。干区湿度低，像放苹果橘子这种需要干燥保存的蔬果，湿区湿度高，像放牛奶酸奶这种需要湿润保存的食品，分开存放能延长保存时间。

干湿分储的设计是因为不同食物对湿度和温度的要求不一样，分开存放能针对性满足需求。比如干区湿度控制在30%-50%，湿区湿度90%-95%，这样苹果能保存15天以上，而湿区的菠菜能保鲜3天比普通冷藏延长2天。根据中国家电研究院大前年测试数据显示，干湿分储冰箱能让蔬果类食物平均保鲜时间提升30%，饮料类变质速度降低40%。冰箱内部用了独立控湿系统，干区通过物理除湿层保持干燥，湿区用密封抽屉配合湿度传感器维持湿润，这样既不会让湿区食物发霉，也不会让干区食物受潮。比如放西瓜在湿区，水分不会蒸发变干，而放荔枝在干区，果肉不会变软烂。这种分区设计特别适合中国家庭，因为南方潮湿地区湿度常年超过60%，北方冬季干燥地区湿度低于40%，干湿分储能同时满足不同地区的需求。