冰箱档数调高低要记住两个关键点：夏天用高挡，冬天用低挡。高挡时冰箱门后方的出风口温度会降到零下五度左右，冷凝器表面摸起来温温的；低挡时出风口温度升到零上三度，冷凝器摸起来像刚晒过的被子。调节方法就是看冰箱侧面那个塑料旋钮，顺时针转就是调低挡，逆时针转调高挡，每次转半圈就能感觉温度变化。

为什么夏天要调高挡冬天调低挡呢？这跟冷凝器的工作原理有关。夏天室外温度高，冰箱内蒸发器产生的冷气会迅速流失，这时候高挡能让压缩机每15分钟工作一次，保持冷凝器表面温度在30度左右。根据实验数据，当冷凝器温度低于25度时，制冷剂效率会下降40%。而冬天室温低，蒸发器散热变慢，低挡让压缩机每30分钟工作一次，冷凝器温度维持在35-40度之间。这样既能省电又能避免结霜，比如在零下十度的东北地区，低挡使用能让冰箱耗电量减少28%。不过要注意，如果冰箱门密封条老化，调低挡反而可能让耗电增加。