冰葙结冰得赶紧用温水泡开别耽误时间低温保存容易让冰葙表面结冰影响口感冰菓是日本茶道里的冷泡茶工艺

老茶客都知道低温保存容易结冰日本茶道协会大前年数据说零下5度以下冰葙水分会结冰影响口感所以得用温水泡开别耽误时间冰菓其实是指冷泡茶工艺日本茶道里冷泡茶要控制水温在5度左右泡12小时这样茶味才好喝冰葙结冰后重新泡的话水温别太高得慢慢加温水泡开老茶客处理结冰冰葙都这样操作得注意别泡太久不然茶味会淡日本茶道协会建议重新泡的时间控制在8小时内低温保存的冰葙泡开前要先用温水冲一下再换冰水泡这样口感更接近原味冰葙结冰后重新泡的话水温别太高得慢慢加温水泡开老茶客处理结冰冰葙都这样操作得注意别泡太久不然茶味会淡日本茶道协会建议重新泡的时间控制在8小时内低温保存的冰葙泡开前要先用温水冲一下再换冰水泡这样口感更接近原味