商铺租客或房东要是悔约不租了，得按合同规定赔违约金。违约金比例通常在5%到20%之间，具体看合同条款写没写。要是合同没写违约金，得按实际损失来赔，比如空置期租金损失或者找新租客赚的差价。协商不成的话，得去法院起诉，法院会根据合同和实际情况判。

为啥是这个标准呢？法律规定违约金不能超过合同总金额的20%，这是《民法典》第709条说的。然后，实际操作中违约金比例要看合同签没签，签了按合同来，没签按损失来。比如北京上海这些大城市，违约金平均5%-15%，中国裁判文书网大前年数据说，商铺违约纠纷里70%判赔了合同金额的8%左右。协商调整的话，得双方同意，比如房东同意少赔点，租客同意多付点，但得在法院认可的范围内。要是合同写的是30%违约金，法院可能判20%或者更低，因为不能让违约方承担太高的损失。