评价饮料得看这几个方面：首先得尝尝味道咋样，甜不甜酸不酸，有没有怪味儿。再就是包装设计，能不能拿在手里显眼，开罐倒饮料的时候方便不。还有价格，同样的品质，价格太贵就不划算。得想想有没有啥特别之处，比如功能饮料能提神，气泡水解渴，这些都要记下来。

为啥得这么评呢？因为大家买饮料主要看口感对不对味儿，像某机构前年调查显示，85%的人选饮料先尝味道。甜度太猛的像奶茶店那款，一个月内回购率才30%，而微甜口味的像柠檬茶，回购率能到65%。包装也重要，带拉环的铝罐比普通塑料瓶卖得贵15%，但年轻人愿意多花这钱。价格方面，10块钱的果茶和20块的进口果汁，销量差三倍多。功能饮料得看成分，咖啡因含量每罐低于30mg的，学生党买得少。要是饮料有独特卖相，比如会变色的冰饮，销量能翻倍。比如某品牌推出星空气泡水，用可降解瓶身，三个月卖爆了200万瓶。