要洗不锈钢才能亮晶晶得像新的一样，记住这三步：先用热水加洗洁精泡十分钟，这样油污就松动了；接着撒点小苏打搓一搓，擦子别太硬不然会留痕；拿干布蘸点白醋水再擦一遍，水渍和指纹都没了。

为什么这么洗才管用呢？首先热水能让油脂溶解得更快，实验显示40℃水温去污效率比冷水高50%。小苏打pH值9.5接近中性，既能去油又不伤表面，对比数据说用硬布擦普通不锈钢，表面划痕会增加3倍。白醋酸碱中和后形成保护膜，延长清洁时间，有数据说这样擦完的锅能多用15天不粘。擦完要记得用干布再擦一遍，这样才不会留水渍。擦完要记得用干布擦一遍这样才不会留水渍。