纸上沾了咖啡得马上处理。第一步拿冷水冲三分钟，别用热水会扩大污渍。接着撒小苏打和盐调糊，涂在咖啡渍上等十分钟。再用柠檬汁或白醋打湿抹布擦，用湿纸巾反复擦干净。

为什么这么弄？冷水能堵住纤维吸水孔，实验显示冷水处理比热水快两倍。小苏打pH9.8是弱碱性，和咖啡酸反应分解色素，数据说小苏打糊处理成功率90%。柠檬汁pH2.4酸性更强，能进一步瓦解顽固污渍。有测试发现，冷水+小苏打组合比单用白醋多去除65%色素。注意得等够时间让反应发生，擦的时候要顺着纤维方向，否则会留痕。