一只鸡腿热量大概在150到250大卡之间，具体要看鸡腿大小和怎么做的。带皮的可能比去皮的高个几十大卡，油炸的比水煮的更油，热量自然上去了。

为啥是这个数呢？网上查的普通鸡腿肉每100克约250大卡，带皮的话每100克鸡皮有400大卡。比如半斤重的鸡腿（约250克），带皮的话肉加皮大概600大卡，减去骨头水分后实际吃进去的差不多500大卡。油炸会多加30%油量，水煮少油但可能多喝汤。比如炸鸡腿比烤鸡腿多吸50克油，这部分油就贡献了450大卡（油每克9大卡）。所以具体看怎么处理，网上数据都是按常规做法算的。