光波组合就是微波炉同时用两种波，微波加热快但穿透力弱，光波能穿透食物表面加热更均匀。用光波组合解冻肉类时，先放光波键解冻表层，再切微波键加热内部；煮蛋糕时先光波预热模具，再用微波加热蛋糕体。

为什么这样用呢？因为微波炉单独用微波容易外熟里生，比如解冻牛排时表层被高温微波烤焦，内部还是冰的。实验数据显示，光波组合解冻效率比单微波高40%，比如用光波键3分钟解冻的鸡腿，内部温度比单微波解冻的均匀15℃以上（数据来源：格兰仕前年用户手册）。光波能穿透食物表面，像给食物穿件“加热衣”，所以煮包子时先光波1分钟定型，再用微波加热馅料，这样包子皮不会塌陷。但要注意光波组合会多耗电10%，比如煮1.5L汤需要比单微波多花0.3度电。