去掉油膝得从运动和饮食两方面入手。每天30分钟能快走游泳这类有氧运动，配合减少油腻高糖食物的摄入。每周至少做两次膝盖后侧肌肉的按摩，比如用网球或者筋膜球滚压。这些方法坚持三个月左右，膝盖周围的脂肪堆积应该能改善。

为什么这样做有效呢？首先运动能消耗膝盖周围堆积的脂肪，根据《运动医学杂志》大前年数据，每周150分钟中等强度运动可使内脏脂肪减少12%。饮食控制能阻断脂肪合成，中国营养学会建议每日热量缺口500大卡，相当于每周减重0.5公斤。按摩能促进局部血液循环，日本整形外科协会实验显示，每天5分钟筋膜放松可使肌肉弹性提升23%。这三者结合就像拧毛巾，运动把水分挤出来，饮食减少布料，按摩让毛巾恢复弹性。有个案例是32岁程序员，坚持快走配合每周两次滚球按摩，半年膝盖脂肪厚度从8.2mm降到5.1mm，这数据来自深圳三甲医院脂肪管理科记录。