白菊花晒干要选没开透的，摘下来后摊在竹匾上晒。晒三天要翻两回次，晒完装袋放阴凉处。晒的时候要避开正午太阳，早晚露水多的时候别晒。竹匾离地三十公分高，晒完的菊花要压紧实，装进透气的布袋里。

农业专家说晒菊花温度要控制在20到25度之间，湿度低于60%，晒制时间三到五天，翻动次数每天两回，这样才不会发霉或者晒不透。数据表明，翻动少的话中间容易闷坏，晒太久会干成粉末。竹匾离地高度能挡住虫子，阴凉处存放避免返潮。竹匾摊开晒的话，每筐装十斤最合适，晒完的菊花要当场装袋，别放太长时间。晒的时候要戴手套，别让手汗沾到菊花。晒完的菊花颜色会变淡，但别担心，这是正常现象。晒的时候要避开正午太阳，早晚露水多的时候别晒。竹匾离地三十公分高，晒完的菊花要压紧实，装进透气的布袋里。