你拿石膏粉往水里一倒，搅拌两下就变稠稠的像酸奶。静放半小时左右就结成硬块，中间还能摸到点细小颗粒。这过程就像面粉和水泥，水多了就软，水少了就硬，关键得掌握好比例。

为啥这么回事呢？石膏粉其实是硫酸钙的细粉，遇水会慢慢分解成二水硫酸钙。根据实验数据，水灰比在1:0.5到1:0.6之间最合适，这时候水能充分包裹石膏颗粒，同时释放足够热量促进反应。硬化过程需要2-4小时，强度能达到5-10兆帕，相当于普通水泥的1/3。你发现没，搅拌太猛会破坏颗粒结构，静置太久又容易干裂，这都是水灰比没调好的结果。