一勺可可粉大概能加5到10克，换算成毫升的话差不多是8到15毫升。这个量够冲一杯300毫升的拿铁或者200毫升的热巧克力了。具体要看你拿的勺子大小，常见的茶匙是5克左右，咖啡勺是8克左右。加太多会苦得喝不下去，加太少又提不起味。

为什么这么定这个量呢？首先可可粉密度大约是0.6克/毫升，按这个算5克就是8毫升左右。根据《家庭饮品配方手册》的数据，每100毫升热饮加1.5克可可粉是基础比例，算下来一杯200毫升的刚好3克，留出2克机动调整。像雀巢、嘉华这些常见品牌，一平勺（5克）刚好够两杯。不过要是用大勺子或者手抖多舀了半勺，最多也就多出3克，不会差太多。像做摩卡的话可以增加到10克，但得加半勺糖平衡苦味。记得搅拌要均匀，别让可可粉沉底。